礦物油為無(wú)色半透明油狀液體,無(wú)或幾乎無(wú)熒光,冷時(shí)無(wú)臭、無(wú)味,加熱時(shí)略有石油氣味,不溶于水、乙醇,溶于揮發(fā)油,混溶于多數(shù)非揮發(fā)性油,對(duì)光、熱、酸等穩(wěn)定,但長(zhǎng)時(shí)間接觸光和熱會(huì)慢慢氧化
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主要用途
編輯 播報(bào)用于制造洗衣粉、合成洗滌劑、合成石油蛋白、農(nóng)藥乳化劑等。在食品工業(yè)可用作被膜劑,我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2014)中規(guī)定:可用于除膠基糖果以外的其他糖果、鮮蛋,最大使用量為5.0g/kg;其他使用參考:作為面包脫模劑,對(duì)烤盤腐蝕性小,不產(chǎn)生不愉快的氣味;作為食品機(jī)械潤(rùn)滑劑,不腐蝕機(jī)械;此外也可用以延長(zhǎng)水果、蔬菜、罐頭的儲(chǔ)存期
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安全性